Mein Weg zur gesunden Küche begann aus Neugier – und wurde schnell zu einer tiefen Leidenschaft. Auf Reisen und bei meinen ersten Koch-Erfahrungen auf Retreats im Ausland habe ich erlebt, wie sehr gutes, achtsames Essen Menschen verbindet und Räume für Begegnung schafft.

Heute koche ich seit vielen Jahren mit Begeisterung für Gruppen und Seminare. Besonders wichtig sind mir dabei vollwertige, biologische und regionale Lebensmittel – am liebsten direkt von den Erzeuger:innen, die ich persönlich kenne. Diese Nähe zum Ursprung unserer Nahrung prägt meine Küche und meine Haltung.

Ich habe ökologische Agrarwissenschaften studiert, als Gärtnerin gearbeitet und dabei meine Liebe zum Boden, zu Pflanzen und zu ehrlichen Lebensmitteln vertieft. 

Meine Küche ist nährend, bodenständig und kreativ. Sie soll stärken, inspirieren und einfach gut tun.